סדנת בישול בסיסי
סדנת בישול בסיסי – סדנה חוויתית ומעשית
סדנת בישול בסיסי מיועדת לחובבי בישול שמתעניינים לקבל רקע יסודי ובסיסי בבישול. בסדנה לבישול בסיסי ניתן ללמוד שיטות בישול בסיסיות, עבודה עם חומרי גלם ייחודיים ומשפיעים, מרכיבי הטעם, שיטות חיתוך ועיבוד בסיסיות, מבנה התפריט ועוד.
המטרה העיקרית בסדנה זו היא להקנות לכם כלים בסיסיים ופרקטיים שתוכלו להשתמש בהם כשאתם ניגשים לבשל.
סדנת הבישול אינה באה ללמד אתכם להכין ארוחת שף או ארוחת גורמה כפי שתוכלו להתרשם ממגוון סדנאות נוספות שאנו מציעים, אך היא סדנה שמאוד מעשירה את הידע הבסיסי והחוסר וודאות לגבי נושאי בישול שאנו תופסים כבסיסיים וחשובים.
התוכן הנלמד בסדנה החל בכלל מכיוון אחר
הרעיון המרכזי בסדנה הוא לתת את הידע הבסיסי בבישול וכאשר שף מאור הבין שהמלצרים שלו שמשרתים טוב יותר הם אלה שיסודות הבישול שלהם טובים יותר.
לכן, השף מאור נתן פיתח עבורם תדריך מלצרים עם דגשים על סוגי חומרי גלם, שיטות בישול בהן בושלו חומרי הגלם, איזון טעמים במנות המוגשות, שיטות חיתוך בשר צלוי ועוד.. עד שתדריך זה פותח לסדנת בישול בסיסי מקיפה במיוחד.
מה לומדים בסדנה?
בסדנת בישול בסיסי אנו מקפידים מצד אחד ללמד את הבסיס ומצד שני היות ותחום הבישול כ"כ בתאוצה ומודעות אז גם תקבלו המון ידע מודרני ועדכני.
הסדנה מתקיימת אצל שף מארח מאור נתן בנתניה והיא אורכת כ 3 שעות מעשיות.
בסוף הסדנה תלמדו להכין ארוחה טעימה כשמעבר ללמידת הכנת הארוחה עצמה תקבלו ערך מוסף של ידע רב בכלים בסיסיים שאנו משתמשים בהם יום יום במטבח
עבור מי סדנת בישול בסיסי תתאים?
סדנת בישול בסיסי מתאימה מאוד לחובבי בישול, בליינים ואנשים שאוכלים ארוחות במסעדות בליינים שמעוניים ללמוד לבשל בעצמם.
סדנת בישול בסיסי תתאים גם לזוגות שמעוניינים ללמוד יחד בישול או לקבוצות וארגונים בהם יש צורך בימי גיבוש צוות.
אנו מציעים סדנאות בישול גם בנושאים אחרים. כגון, סדנת בישול גורמה, סדנת בישול ויין, סדנת בישול בריא ועוד נושאים מעניינים.
מעוניינים בפרטים נוספים לגבי סדנת בישול בסיסי?
צלצלו עכשיו למאור נתן 050-786-7711 או צרו קשר בטופס הבא ונחזור אליכם עם פרטים והצעות.
